In occasione della Giornata
internazionale della lingua madre, che ricorre il 21 febbraio, a Bologna il Centro Zonarelli con
CDLEI e Sala Borsa promuovono, in collaborazione con le associazioni migranti cittadine alcuni eventi che mostrano la ricchezza e
l'attivismo collegate alla valorizzazione della lingua e
della cultura di origine, come ad esempio i tanti corsi organizzati negli ultimi anni da diverse comunità migranti, un fenomeno complesso e
interessante da molti punti di vista (apprendimento linguistico e
multilinguismo; valorizzazione culturale dei genitori; dinamiche
virtuose di valorizzazione delle diversità in ambito sociale e
scolastico). Un programma ricchissimo che potete consultare nel sito del Centro Interculturale Zonarelli , al quale Saperi, sapori, culture aggiunge volentieri la cena a tema che si terrà sabato 22 febbraio al Centro Natura (via degli Albari, 4a), dedicata
alle lingue madri dei/delle collaboratori/collaboratrici in cucina (Antonia / Peruviana, Pina /Italia-Sardegna, Nazir / Bengali, Kristnva/Polonia, Tebolde /Tigrina, Selamawit /Amarico, Sukanya e On / Tailandese, Francesca e Teresa /Italia-Emilia) e in cui le diverse ricette tradizionali (che potete leggere nel menù sottostante) sono state Interpretate per la cucina tradizionale.
